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Cobek巴厘島烹飪班體驗 | 會議 - 上午會議(0800 - 1330 小時) | 菜單 - 常規菜單
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場次
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電子票 / 每人TWD 670/數量
- 此方案最少訂購數量為1
- 此方案最多預訂數量為5
NT$ 670 -
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Cobek巴厘島烹飪班體驗 | 會議 - 上午會議(0800 - 1330 小時) | 菜單 - 素食菜單
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場次
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電子票 / 每人TWD 670/數量
- 此方案最少訂購數量為1
- 此方案最多預訂數量為5
NT$ 670 -
- 早上去巴厘島市場挑選自己的新鮮水果和蔬菜。
- 近距離親眼目睹巴厘島的自然奇觀是一種奇妙的體驗。
- 準備傳統的巴厘島美食,並欣賞該地區的烹飪傳統。
行程說明
此商品文案由機器翻譯提供,可能會與商品實際內容有所差異,請知悉。
從參觀當地市場(僅限上午課程)開始,參與者將徒步前往稻田,在那裡他們將深入了解巴厘島使用的傳統農業技術。之後,我們將帶您參觀我們的烹飪空間,並教您如何準備傳統的巴厘島日常禮物 Canang Sari。課程結束時,您將可以吃到您準備好的食物。
— 您將烹飪什麼(選擇一個菜單)—
1. 常規菜單:
- Saté lilit(魚串上的搗碎香料)
- 青南瓜湯(南瓜蔬菜湯)
- Pepes ikan(香蕉葉烤魚)
- Lawar bali(混合蔬菜配椰子醬)
- Kari Ayam(咖哩雞配巴厘島醬)
- Tempe lalah manis(油炸甜辣坦佩)
2. 素食菜單:
- 沙爹豆豉(豆餅串花生醬)
- 青南瓜湯(南瓜蔬菜湯)
- Pepe's Mushrooms(蘑菇配醬汁,在香蕉葉中烤製)
- 豆腐咖哩(椰奶豆腐咖哩)
- Lawsr Bali(混合蔬菜配椰子醬)
- Tempe lalah manis(油炸甜辣坦佩)
- Bubur injin(椰奶黑米布丁)
行程時間: 3 小時
第1天
參觀傳統市場之旅(僅限上午時段)|參觀一個繁華的傳統市場,居民們在這裡就肉類和蔬菜等當地農產品以及一系列充滿活力的面料和服裝進行談判。
參觀稻田 |深入了解 Subak,這是巴厘島的一種傳統灌溉系統,因其在稻田中的傳統水管理技術而被公認為聯合國教科文組織世界遺產文化景觀。
製作傳統的巴厘島祭品 |探索製作令人驚嘆的巴厘島 Canang Sari 的藝術,這些花卉貢品點綴在整個巴厘島的寺廟、住宅和其他神聖地點的入口處。您甚至可能會遇到一些裝飾樹木和雕像的供品。創建稱為“Base Gede”的基礎香料醬,它是許多巴厘島和印度尼西亞菜餚的基石。
製作正宗的傳統香料(Base Gede)|這種糊狀物採用家庭隨手可得的新鮮時令食材精製而成,混合後會產生美味複雜的風味。
午餐/晚餐時間|一邊享用您準備的飯菜,一邊欣賞周圍稻田的寧靜美景。
購買須知
更多資訊
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地點:Cobek巴厘島烹飪班
地址資訊:Jalan Raya Laplapan, 巴厘島烏布 80571
注意事項
- 請務必於 15 分鐘前抵達指定地點,為避免耽誤之後行程,逾時不候。
使用方式: 現場請出示電子憑證
使用期限需要按照預訂日期及當天開放時間內使用,逾期失效
取消說明手續費收取方式: 指定手續費
- 所選日期 2 天(含)之前取消,收取手續費 0%
- 所選日期 0 ~ 1 天之間取消,收取手續費 100%





