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野生龍蝦自助午餐饗宴
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場次
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成人 / 每人TWD 2,815/數量兒童 / 每人TWD 1,836/數量
- 此方案最少訂購數量為2
- 此方案最多預訂數量為10
NT$ 2,815 -
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野生龍蝦自助晚餐饗宴
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場次
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成人 / 每人TWD 3,511/數量兒童 / 每人TWD 2,365/數量
- 此方案最少訂購數量為2
- 此方案最多預訂數量為10
NT$ 3,511 -

為迎接2024的來臨,位於唯港薈口碑如潮的自助餐廳The Market趁著龍蝦當造季節,於即日起至2024年2月29日推出「野生龍蝦自助餐饗宴」,出色的廚師團隊特意搜羅來自印度洋珍貴的石龍蝦,配合餐廳著名的多國烹調手法,製作出多款以龍蝦入饌的特色佳餚;午市、晚市均輪流供應不同菜式。顏色鮮艷的原隻龍蝦於自助餐桌上展示,讓食客打卡一番。
行程說明
- 方案介紹 -
1. 野生龍蝦自助餐饗宴
為迎接2024的來臨,位於唯港薈口碑如潮的自助餐廳The Market趁著龍蝦當造季節,於即日起至2024年2月29日推出「野生龍蝦自助餐饗宴」,出色的廚師團隊特意搜羅來自印度洋珍貴的石龍蝦,配合餐廳著名的多國烹調手法,製作出多款以龍蝦入饌的特色佳餚;午市、晚市均輪流供應不同菜式。顏色鮮艷的原隻龍蝦於自助餐桌上展示,讓食客打卡一番。
The Market向來以多國廚師烹調多元化美食及多個開放式廚房而聞名。The Market廚師團隊由冷盤至熱葷,設計了不同菜式讓顧客以多個角度品嚐到野生石龍蝦的鮮味。食客可先品嚐香甜肥美的冰鎮龍蝦、鮮果龍蝦沙律、芒果龍蝦沙律及龍蝦薯仔沙律,為自助餐掀開精彩序幕。總廚為了讓食客品嚐到不同風味的龍蝦,精心以多款食材炒出東南亞不同地方風味的龍蝦,包括薑蔥/蒜蓉炒龍蝦、新加坡黑胡椒炒龍蝦、泰式辣椒龍蝦和印度咖喱龍蝦;新鮮肥美的石龍蝦口感爽脆,肉質鮮甜美味配上各國調味,每款都香氣撲鼻,滋味誘人!
喜愛品嚐龍蝦鮮味的可以一試海鮮龍蝦粥,以鮮甜龍蝦為主要材料,配搭濃郁軟綿的粥底,孕育出豐富的海鮮風味。自助午餐更特別供應泰式龍蝦炒飯,以鮮嫩多汁的龍蝦肉配上泰國獨特的香料調味,加上大廚的火喉控制剛好令整道炒飯富有鑊氣,非常惹味。中菜常見的芝士龍蝦伊麵亦於The Market午市源源不絕供應。伊麵吸收了香濃的芝士和龍蝦鮮味,是芝士愛好者必食推介。
除了時令菜式外,The Market的恆常美食亦是不容錯過,各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應;產地直送的矜貴即叫即炒時令鑽石蜆亦是自助餐必吃之選。萬勿錯過多款馳名的榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包等。
- 自助午餐用餐時間:12:00 - 14:30
- 自助晚餐用餐時間:18:30 - 22:00
*午市、晚市輪流供應不同菜式
- 餐廳介紹 -
THE MARKET
- 地點:香港九龍尖沙咀東部科學館道17號2樓
- 開放時間:
早餐: 早上6時30分至10時30分
午餐/早午餐:星期一至五 下午12時至2時30分 ;星期六,日及公眾假期 上午11時45分至下午2時30分
下午茶:下午3時至5時
晚餐:晚上6時30分至10時
外賣:上午11時至晚上8時
野生龍蝦自助餐饗宴
泰式辣椒龍蝦
印度咖喱龍蝦
冰鎮龍蝦
戶外位置
多國廚師即席烹調美食
榴槤雪糕
購買須知
更多資訊
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地點:唯港薈二樓The Market - 堂食套餐兌換點
地址資訊:尖沙咀科學館道17號唯港薈二樓
包含
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不包含
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注意事項
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